Cucina: conoscenza e tradizione.

Cucinare vuol dire conoscere: conoscere le tradizioni di un luogo, la sua storia, i suoi sapori. Abbiamo dotato la nostra struttura di una cucina condivisa, al servizio dei nostri ospiti.

Cuciniamo. Insieme.

Occasionalmente o su richiesta, organizziamo Cooking Class per scoprire insieme i piatti della tradizione e gli ingredienti tipici del nostro territorio.

Siamo comunque sempre a vostra disposizione se avete voglia di cucinare insieme a noi i prodotti che il nostro orto ci offre di stagione in stagione.

Colazione, pranzo, cena: ogni momento è buono

Nella nostra sala comune potrete consumare i vostri  pasti di fronte a uno spettacolo emozionante: il panorama che si estende da Pozzallo a Marina di Ragusa e che, nelle giornate limpide, svela anche l’arcipelago delle isole Calipsee: Gozo, Comino e Malta.

Da gustare con gli occhi.